Hírek

Great Taste Award 2023, London – 2 csillag az első Dr Honey mézbornak

Great Taste Award 2023, London – 2 csillag az első Dr Honey mézbornak

Sokszor elmondtuk már, hogy a Great Taste Award a világ egyik legismertebb ételkóstoló és minősítő versenye. A 2023-as évben a megszokottnál kicsit több nevezés érkezett a versenyre, s nagyjából 14.500 mintát kóstolt végig a zsűri. Idén a most debütáló mézborunkkal...

Hír TV Mozaik interjú – videó

Hír TV Mozaik interjú – videó

Történelmet írunk! Magyar méz ilyen nemzetközi sikert még soha nem ért el! Amerikai mézversenyen tarolt a magyar méz - A közelmúltban a sajtóban több helyen megjelent az USA-ban megrendezett méz világbajnokságon elért sikerünkről szóló hír. A megmérettetésen a...

Amerikai mézversenyen tarolt a magyar hársméz

Amerikai mézversenyen tarolt a magyar hársméz

A magyar méz évtizedek óta egyet jelent földünk legjavával. Magyarország mára az Európai Unió harmadik legnagyobb méztermelő országa lett és a magyar méz hírneve idén nyáron tovább dicsőült. Egy magyar termék az Egyesült Államokban megrendezett Black Jar Honey Contest...

Great Taste Award 2022, London

Great Taste Award 2022, London

A Dr Honey 2022-ben 3 arany csillagot nyert a Great Taste Award versenyen Londonban. A szakértő zsűri által bírált hárs- és édesharmatmézünk, valamint a liofilizált málnával ízesített Honeycocktail termékünk is az 2022-es Great Taste díjazottjai között szerepel....

Great Taste Award 2021

Great Taste Award 2021

Immár sorozatban 6. éve nyerik termékeink a brit különlegességi élelmiszer piac által messzemenőkig elismert Great Taste díjakat. Idén két újdonságunk kapott 1-1 csillagos elismerést, ezek a Honeycocktail termékcsalád epres valamint mogyorós-csokoládés mézei, amelyek...

Dr Honey kiállít Londonban a Speciality and Fine Foof Fair-en

Dr Honey kiállít Londonban a Speciality and Fine Foof Fair-en

A Külgazdasági és Külügyminisztérium által kiírt Exportfejlesztési Pályázati Program (01-KKM-EXPORTKOORD-2020) keretében a Hungaroharvest Kft. sikeresen pályázott külföldi szakmai kiállításokon történő részvételre. Az elnyert támogatási összegből 2021. szeptember 6-7....

Nyers méz vs. felolgozott méz

Nyers méz vs. felolgozott méz

Mit is keres a fogyasztó, amikor mézet vásárol? Természetes, egészségvédő terméket vagy olyan feldolgozott terméket, amelyből az értékes tápanyagok már csak nyomokban lelhetők fel? Nyilván az előbbit. A mézre természetes tápanyagként tekintünk évszázadok, évezredek...

Hagyományos mézgyűjtés Nepálban

Hagyományos mézgyűjtés Nepálban

Nepál középső részén, a Himalája meredek sziklafalairól kötélből fonott létráikon lógva, felbőszült méhek felhői között gyűjtik be a méhek aranyló lépeit a Gurung törzs mézvadászai. Meglehet, hogy e generációkon átívelő, évezredes gyökerekkel rendelkező tradíció már...