The essence of our land

Blog

GREAT TASTE AWARD 2017

GT 17 2-star    GT 17 1-star

Plus


...

Plus


...

Plus


Traditional honey hunting in Nepal

nepali-mezgyujtes01

Dangling from a rope ladder high in the Himalayan cliffs of central Nepal, Gurung honey hunters...

Plus


Tous les blogs

MIEL DE MILLEFLEUR

MIEL DE MILLEFLEUR

La composition du miel de millefleurs peut être très variable, mais dans tous les cas il est recueilli seulement à partir du nectar des fleurs. Les variations proviennent à la fois de la diversité des plantes visitées par les abeilles,et du mélange de différents miels monofloraux. Par conséquent, la couleur de ce miel peut prendre des nuances très différents, mais elle est généralement brunâtre claire. Il est souvent utilisé pour immuniser et pour le traitement des plaies. Comme substance cosmétique, il se sert dans des traîtements du corps et des cheveux. Il se cristallise modérément vite.

Poids: 450g, 300g