The essence of our land

Érdekességek

GREAT TASTE AWARDS 2018

Third year in a row - new international awards for Dr Honey

GT 18 2-starGT 18 1-star

bővebben


WINNER OF GREAT TASTE AWARD 2019

Dr Honey is among the Great Taste Award winners 2019

GT 19 2-star

Great Taste, the world’s most coveted food and drink...

bővebben


Great Taste Awards 2017

GT 17 2-star   GT 17 1-star    

Újabb Great Taste csillagok a Dr Honeynak

A Great Taste...

bővebben


Városi méhészet New Yorkban a Waldorf-Astoria tetején

new-york-meheszkedes01Húsz szinttel a Park Avenue felett, a legendás Waldorf Astoria New York tetőteraszán hat kaptárban csaknem 300.000 méh él. A szorgos rovarok a közeli Central...

bővebben


Tovább az összes bejegyzéshez

Akácméz

Akácméz

Az akácméz a közelmúltban kapta meg a HUNGARIKUM védjegyet. A nemzeti értéktárba való felvétel méltó helyére emeli ezt a kivételes minőségű terméket. 

Magyarország erdőinek egy ötödét az akácerdők teszik ki, ami összesen 460 000 hektár. A magyar akácméz kiválósága annak köszönhető, hogy egybefüggő akácosok vannak, s a virágzási ciklusban nincs más olyan nektárt adó növény, ami az akácméz minőségét rontaná. A Magyarország által megtermelt akácméz mennyiség meghaladja Románia, Bulgária, Szlovákia, Olaszország és Franciaország együttes éves összes akácméztermését.

Az akácméz az egész világon keresett mézfajta. Egyedisége világos színében, harmonikus akácvirág illatában és lágy, mellékíz mentes aromájában rejlik. Az akácméz magas gyümölcscukor- tartalma miatt nagyon lassan, akár több év alatt kristályosodik.

Köhögés, emésztési zavarok, gyomorsav túltengés esetén terápiában is jól alkalmazható, jó fertőtlenítő hatású. Enyhe íze miatt kávé, tea ízesítésére is kiváló. Pollenszegény méz, ezért az arra érzékenyeknek is ajánljuk.

Kiszerelések: 450g, 300g, 28g

 

GT 16 1-star

 

Vissza