The essence of our land

Érdekességek

Great Taste Awards 2017

GT 17 2-star   GT 17 1-star    

Újabb...

bővebben


JAPANESE SECRET OF YOUTH AND BEAUTY

Japanese Secret of Youth And Beauty: This Natural Mask Removes The Years Off Your Face!

Rice_Honey_Beauty

Did you...

bővebben


DR HONEY EXHIBITS AT FOODEX JAPAN

Foodex LogoBlack belted honey lovers attention! Distributors are wanted at the Foodex in Tokyo. Come to...

bővebben


Finalist at Gulfood Innovation Award

Gulfood Innovation Award_logo A Gulfood az Öböl térség legjelentősebb élelmiszeripari szakkiállítása, ahol több...

bővebben


Tovább az összes bejegyzéshez

Fajtamézek

Akácméz

Az akácméz a közelmúltban kapta meg a HUNGARIKUM védjegyet. A nemzeti értéktárba való felvétel méltó helyére emeli ezt a kivételes minőségű... >>

Virágméz

A vegyes virágméz nem önálló fajtaméz, mivel összetétele rendkívül eltérő lehet, de minden esetben kizárólag virágok nektárjából készül. Az eltérések származhatnak... >>

Selyemfű méz

Világos, kissé matt színű méz. Kellemesen intenzív illatú, vanília aromájú desszertméz. Az akáchoz hasonlóan sokáig folyékony marad. Mivel a növény nem termel... >>

Gesztenyeméz

A gesztenyeméz színe a borostyán sárgától a sötétbarna színig terjed. Íze jellegzetes, enyhén kesernyés. Szintén kevéssé kristályosodó méz. Fogyasztása önmagában vagy... >>

Hársméz

A hársméz színe az akácénál sötétebb, a világossárgától a borostyán sárgáig változhat. Erős, jellegzetes hárs illatú, enyhén kesernyés ízű fajtaméz. Viszonylag... >>

Édesharmat méz

Különleges aromájú, egészen sötét színű desszertméz. E fajtaméz nem a virágok nektárjából készül, hanem a méhek a fák levelein található mézharmat... >>

Krémméz

Krémmézünk előállításához az év elsőként nagy mennyiségben előforduló repcemézét kevés virágmézzel házasítjuk. A repce nagyon gyorsan kristályosodó mézfajta. Színe fehér, kristálya... >>